Gevulde tomaat met bieslook roomkaas

 Benodigdheden:
1 goed gewassen tomaat
Verse roomkaas
Verse bieslook (paar stengels)
Paar zonnebloempitten 
Peper en zout
 
Bereidingswijze:
Snijd het dakje van de tomaat eraf (bovenste gedeelte met kroontje).
Hol de tomaat uit met een lepel en eventueel een mes.
Snijd de inhoud van de tomaat in hele kleine stukjes.
Neem 1 eetlepel verse kaas en meng dit met vers geknipte bieslook.
Vervolgens meng je in inhoud van de tomaat met de kaas. Vul hiermee je tomaat. Maak het eventueel op smaak met wat peper en zout.
Garneer je tomaatje met wat zonnebloempitten. Zet het dakje op je gevulde tomaat.
Eet smakelijk!