Soepstengels met kaas of tijm

Wat heb je nodig?
150 gram boter
220 gram bloem of meel
Vleugje zout
100  gram Goudse oude kaas of gedroogde tijm
ei, geklust
 

Hoe maak je het?

Pak een grote kom. Meng de boter en de bloem door elkaar. Voeg eventueel wat zout eraan toe.
Zet de oven op 160 graden. Pak de bakplaat erbij en vet deze in of gebruik bakpapier. Pak een stukje deeg (ter grootte van een golfbal) en rol er mooie stengel van.
Smeer de stengels in met wat ei. Vervolgens kan de kaas of de tijm erop. Pak de stengels voor ongeveer 30 minuten bruin en krokant in de oven. Eetsmakelijk!